SKYRBAR var meget inspirerende og rigtig lækkert, så idag er jeg gået i køkkenet for at lave min helt egen skyr-smoothie. Jeg valgte at lave den på skyr med vanilje (for at gøre den endnu sødere) isterninger, mango, banan og jordbær. Det er super nemt at lave og smager helt fantastisk. Her er så resultatet toppet med lidt mynte. Mums!

  Idag har jeg brugt formiddagen på at side og finde inspiration på nettet til at få indrettet lejligheden. Det har jeg gjort mange gange siden vi flyttede ind for 2 år siden. Nu tror jeg endelig jeg er ved at være på rette spor med en indretnings stil der er noget for både mig og min kæreste. Jeg har lavet en collage med billeder jeg synes fanger den stil jeg vil prøve at få ind i lejligheden. Jeg vil starte med vores meget lille entré som vi ikke engang har fået hængt en lampe op i endnu. Der skal et skoskab til og Muuto’s the Dots knager og selvfølgelig en lampe – i kobber...

Der er åbnet en SKYRBAR på Kultorvet og de var så venlige at komme forbi butikken med et par gavekort til deres lækre skyrboozts! Det er faktisk det samme som en alm. smoothie, bare lavet på skyr som er meget fedtfattigt. Det smager så lækkert og frisk og jeg kunne nok godt gå hen og blive en af deres faste kunder – Især deres deep green boozt er virkelig god. Den er med skyr, spinat, mango, avocado, ingefær, æble og annanas. De har fået en fast standplads på kultorvet, så jeg tror og håber den lille vogn kommer til at holde der hele sommeren. Det er lige ved siden af pandekagemanden på Kultorvet. – Husk...

Jeg skulle bare liiige med en veninde en tur på strøget.. sådan lige hurtigt inden vi skulle videre. Men så faldt jeg lige over de her skønheder i H&M, de er normalt slet ikke noget for mig pga. den meget chunky hæl – men jeg er SÅ glad for dem! Her er jeg på vej til påskefrokost med familien og det lykkedes mig at have de sko på i 10 timer uden problemer. Bum. 250 kr. lagt godt ud hvis du spørg mig.

Idag har været en rigtig hyggelig og afslappende fridag (fri på en fredag – win!) Dagen startede ud med at jeg fik en lækker kop kaffe på Original Coffee i Illum sammen med min kæreste inden vi gik ned på strøget for at købe et par gaver til hans søster, der fylder 20 idag! Vi var forbi Summerbird i Kronprinsessegade (hvis i er til Summerbird så er den et besøg værd! – der er SÅ hyggeligt i den lille biks ) og Maanesten der lige har åbnet butik i Læderstræde – det er btw nogle helt VILDT lækre smykker til gode priser. Du kan tjekke deres webshop HER Vi mødte hans forældre og søster foran...